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味好美胡椒系列

胡椒是众多调料的中心,一直被誉为万能香辛料。

大家熟悉的白胡椒和黑胡椒,其实是来自于同一株胡椒藤上的相同胡椒果实,之所以有黑白之分,完全是由于采摘的时间、加工的工艺不同造成的。

优质的胡椒果实颗粒粒大饱满、大小一致、没有霉点;香气风味强烈辛辣。

味好美香草系列

一年生草本植物的叶子,主要用于西餐烹饪。

常见的有罗勒、皮萨草、迷迭香、百里香、香芹、莳萝、月桂叶,用于酱汁、调味、腌制、烹饪、装饰,用途非常广泛。

味好美的香草产品的叶片洁净均匀,剔除了茎干,以确保香气的浓郁饱满。

味好美香料系列

来源于植物的种籽、萌芽、果实、花蕾、树皮、根茎部分。

主要用于中西餐的烹饪,常见的有大蒜、辣椒、生姜、玉桂、丁香、孜然、小茴香、红甜椒、姜黄,用于酱汁、调味、腌制、烹饪、装饰,用途非常广泛。

根据烹饪的特点,味好美的香料产品有整粒、碎粒、粉末不同的形态,满足色香味的各种需求。

味好美调料系列

各种香辛料按照一定比例混合而成的复合调味料,可能含有盐、糖等。

味好美的世界风味调料产品源自美国,独选经典的西餐菜系风味,特色如下:

流行:独特的风味会引导菜肴的趋势。

省时:无需寻找专用的配料。

省力:无需计量多种配料。

一致:每次烹饪的菜肴风味都相同。

灵活:添加其他配料,厨师即可定制自己的独家调料。

味好美基础腌裹料系列

快餐炸鸡、汉堡首选的专业腌料、包裹料。

腌制入味、色泽金黄、外观诱人,媲美世界著名快餐品牌。

味好美特色风味腌料系列

味好美 精选世界各地的经典美食风味,从美国的新奥尔良到中国的川香麻辣,引领东西方连锁餐饮的潮流。

多样化:不同风味、不同辣度的丰富美食满足消费者的求新求变。

稳定性:统一的腌制比例、烹饪方法保证食品安全、出品稳定、提高营运。

味好美基础汤汁系列

基础的中餐调鲜味料,专为烹饪中餐菜肴设计,鲜味十足,香味浓郁,色泽自然,原味精华。

不添加防腐剂、不添加人工色素,专业品质,厨师首选。

味好美风味糖浆系列

冲调饮料的专业糖浆,含有真正果汁,健康自然、多种美味。

味好美 精选传统与流行的饮料风味,适合夏季冷饮、冬季热饮。

统一比例、冲调方便,更多花色饮品,创意无限。

味好美粒酱系列

5款用于甜品、冰淇淋的专业甜酱。

经典的朱古力酱细腻香浓,4款水果粒酱独有大果粒,甜品风味更浓郁、外观更缤纷。

味好美顶料系列

7款用于甜品、冰淇淋、菜肴 调味、装饰的专业顶料。

彩虹之味:7款风味涵盖了经典的朱古力、热带水果、小浆果,香甜浓郁,风味纯正。

彩虹之色:7款色彩缤纷、细腻亮滑,特别适合出品的装饰、造型。

味好美杯装果酱系列
专用于航空、酒店早餐的杯装果酱,特选最为经典的草莓风味,浓郁纯正、果肉含量高、质地细腻。
味好美乳化酱系列

味好美精选蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱这3种基础底酱,更有世界风味、多样功能的系列乳化酱,用于沙拉、汉堡、蘸食、调汁、烘焙、三明治。

全系列14款产品,更多美食,创意无限。

特有袋装、罐装2种,适合快餐简餐、正餐酒店的不同需求。

味好美调味酱系列

味好美特选经典的西式酱料,用于蘸酱佐餐、调味烹饪。

从传统的番茄沙司到纯正的芥末酱、烧烤酱、比萨酱,完美凸显“酱汁是西餐的灵魂”!

特有各种包装,适合快餐简餐、正餐酒店的不同需求。

味好美亚洲风味酱系列

味好美精选亚洲各地的6款特色酱料,用于调味烹饪、蘸酱佐餐。

从印度的咖喱酱、泰国的甜酸酱、日本的烧汁,还有中西餐必备的金牌黑椒酱,创意更多中国人喜欢的亚洲美食。

味好美基础汤底系列

源自泰国的地道风味,够劲的酸,过瘾的辣,浓郁诱人。

二十多种的优质香辛料,泰国冬阴功原汁原味的饱满风味。

色泽鲜亮橙红,香气芬芳清新,风味酸辣香浓,回味鲜美绵长。

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